做強茶品牌 引領脫貧路
咸豐唐崖茶種植園。 資料圖
地處武陵山區腹地的湖北恩施州咸豐縣是農業農村部、湖北省政府認定的優勢茶葉區域。作為民族地區、革命老區、武陵山區、貧困地區、生態功能區“五區疊加”的特殊區域，近年來，咸豐立足綠色生態與富硒優勢，將茶葉作為脫貧攻堅的支柱產業，按照“基地做綠、加工做深、龍頭做強、品牌做響、銷售做暢、鏈條做長”的思路，搶抓政策機遇，努力走出一條高質量茶葉扶貧之路。
好山好水，種出綠色好茶
咸豐是“世界硒都”“華中藥庫”“鄂西林海”的核心板塊之一，環境底子雖好，可是產業脫貧路在何方？2006年3月，原農業部干部王曉紅從北京來到咸豐，掛職任縣委副書記。王曉紅帶領縣原農業局干部多次進村入戶調研，決定在高樂山鎮龍坪村發展烏龍茶。
那時，湖北省尚無一畝烏龍茶。無種苗、無技術、無工藝，發展烏龍茶，豈不是天方夜譚？
村民們誰都不愿率先嘗試。王曉紅在開大會時，從自己錢包里拿出5000元，承諾種虧了自己掏錢補。一周之內，鎮里33名干部共同籌資38萬元，以每畝600元的租金，租賃260畝土地種上了烏龍茶。
提高農產品附加值，加工是關鍵。咸豐引進福建茶商進駐龍坪，辦起了全省首家烏龍茶加工廠。2009年，茶園開始逐步產生效益，干部的示范效應開始顯現。農民想收回租地，自我發展，干部就將基地無償退還農民。正向效應引導下，全縣茶葉面積不斷增加。
咸豐堅持高起點謀劃，加強茶產業發展頂層設計：制定了《茶葉產業發展十三五規劃》等系列規劃，建設以白茶、烏龍茶、紅茶為主的3個重點茶葉種植區，打造200公里茶葉走廊帶、7個重點茶葉鄉鎮和62個重點茶葉村。出臺了《關于進一步加快咸豐縣產業發展的十條意見》等文件，形成了支持茶葉產業發展的政策體系。整合縣域精準扶貧資金和涉農項目，投資2.4億元用于茶葉基地建設、扶持市場主體等關鍵環節。
為了將生態資源優勢更好地轉化為產業優勢，咸豐大力推進高標準綠色茶園建設，開展有機肥替代化肥行動，共安裝茶園肥水輸送管道1.1萬米，直接灌溉茶園面積3000畝以上；建成“茶園智能水肥一體化”技術示范區148畝，建設茶葉有機肥替代化肥示范基地2.32萬畝，化肥用量減少30％。
34歲的沙壩村村民辛橋2008年回鄉打理10畝茶園：“縣里推行標準茶園建設，不僅有公司和政府搞技術培訓，幫做技術指導，還一起解決了茶苗、農藥、肥料的問題，對提高茶葉品質非常有幫助。”截至目前，全縣茶園面積達27.4萬畝，其中可采摘面積18.4萬畝，有機、綠色認證茶園10.5萬畝。
2017年5月，原農業部掛職干部祁睿等縣領導代表咸豐赴杭州參加首屆中國國際茶葉博覽會，了解到浙江安吉白茶發展的成功案例后，次日就趕往安吉“取經”，促成了與安茶集團等企業合作推進的白葉茶全產業鏈建設精準扶貧項目在咸豐落地。引進白葉茶品種，經試種發現這里的條件格外適合白茶生長，白化時間長、白化度高、氨基酸含量高，口感和品質具有較強競爭力。目前，全縣白茶種植面積已推廣至13萬畝，成為“湖北白茶第一縣”。
打造品牌，講好茶葉故事
好原料也需要好的生產企業和加工工藝。前幾年，因自身加工能力弱，茶農大量鮮葉未能實現就近加工，影響了茶農的經濟收益。
針對這一現狀，2018年起，東西部扶貧協作結對單位杭州市余杭區安排幫扶資金幫助咸豐縣建設了16個村級茶葉加工廠，在利益聯結機制上，將茶廠投資折算成村級集體資產分配給茶區重點貧困村和經濟薄弱村，達到了完善產業鏈、增加貧困村集體資產和實現就近務工的效果。
咸豐縣積極整合各類項目資金，利用信貸擔保體系，多種方式支持茶葉龍頭企業做大做強。目前全縣已引進和培育省級茶葉龍頭企業4家、市級茶葉龍頭企業19家、茶葉加工企業93家，吸引投資超15億元。
有了好品質，還得有塊好“牌子”。咸豐縣依托“唐崖土司城遺址”世界文化遺產名片，打造“唐崖”農產品區域公共品牌，“唐崖茶”成功申報農產品地理標志產品。咸豐制定了“唐崖茶”產品的標準和規范，聘請專業機構深度策劃營銷推廣，統一全縣茶葉包裝標識。咸豐縣茶葉局局長姚健表示：“以前我們的茶企都打著自己的品牌各自為陣，現在整合品牌之后從單打獨斗變成抱團發展，提高了咸豐茶產業的競爭力。”
近年來，咸豐縣抓住互聯網營銷爆發式增長的機遇，多渠道宣傳推銷唐崖茶。特別是今年以來，湖北受新冠肺炎疫情影響，茶葉等農產品滯銷，各級政府聯合央視、新華社、抖音等媒體開展了“為鄂拼單”等多場直播活動，咸豐都積極參與其中。農業農村部掛職干部、恩施州委常委、副州長李巖和咸豐縣副縣長連慶在多場直播中為唐崖茶“代言”，其中4月18日的硒游恩施直播活動，累計吸引116.7萬人網絡觀看，賣出包括“唐崖白茶”在內的農副產品共7萬件，價值366萬元。
今年4月29日，咸豐縣唐崖茶市正式開業，首期已有30多家茶企入駐，咸豐正力爭將其打造成為武陵山區茶葉交易集散中心和唐崖茶文化、品牌的展示窗口。
因茶而富，摘下貧困帽子
隨著交通條件的全面改善和農村電商的快速發展，咸豐茶葉銷售渠道越來越寬，茶旅融合等新業態穩步發展，茶農收益逐漸多元化。
“7年前，我們就抱著試試看的心態種了兩畝白葉茶，沒想到價格很好，每斤鮮葉都要百元左右，每年我們家賣茶葉就有2萬多元。”唐崖鎮龍潭壩村七組村民覃建咸高興地說，在應用“去夏增春”技術后，他們夫婦采完春茶還可以去廣東打工，既獲得了茶葉的收入還不影響打工收入。
咸豐縣還積極探索推進產業鏈齊全、利益鏈緊密的茶葉扶貧模式，逐漸形成了多方共建、利益共享的茶產業格局。目前，咸豐縣66個重點貧困村均以茶葉為主建設了500-1000畝產業扶貧基地，全縣已有107家市場主體與138個村建立利益聯結機制，每年帶動貧困戶戶均增收1400余元，貧困村村均增收3萬元以上。全縣從事茶葉相關產業的人口有14.2萬人，茶葉產業覆蓋建檔立卡貧困戶2.8萬戶9萬余人，畝平均茶葉增收6700余元。
4月23日，經湖北省政府公告，咸豐縣正式摘下了“貧困縣”的帽子，真正實現了“茶鄉因茶而美，茶農因茶而富”。
今年新冠肺炎疫情發生以來，咸豐縣在各級各部門的大力支持下，春茶采摘、加工、銷售均在落實防控措施的情況下緊張有序進行，鮮葉價格除第一周相對較低以外，后期價格始終高于去年同期水平。3月，東西部扶貧協作咸豐工作組安排專項資金，整合農業農村部定點幫扶資金，在恩施州率先出臺應對疫情促進茶產業發展補助政策，補貼“唐崖茶”的生產加工及銷售環節，并與恩施州茗香茶業有限公司合作，開通咸豐至浙江松陽浙南茶市物流專線，每天一趟專車運營，累計銷往浙江“唐崖茶”107噸，金額7690萬元。
截至5月6日，咸豐縣累計加工干茶2707噸，實現銷售收入6.75億元，帶動農戶現金收入1.5億元。產銷狀況基本與去年同期持平，貧困戶收入得到了有效保障，茶產業為疫情影響下的鞏固脫貧攻堅成果、防止返貧等發揮了重要作用。
