擦亮優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“地方名片”
日前，產(chǎn)自隆化縣灤河流域的“灤河幽谷”大米，邁出山溝，走進(jìn)天津，引來(lái)眾多津門(mén)百姓紛紛下單。與它同行的還有沙棘果汁、榛子、杏仁等承德特色農(nóng)產(chǎn)品，雖產(chǎn)地各有不同，但都有一個(gè)共同標(biāo)志——“承德山水”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
近年來(lái)，隆化縣通過(guò)培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展，走出了符合自身實(shí)際的“承德山水”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌創(chuàng)建路徑，為全市打造“承德山水”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌進(jìn)行了有益探索。
走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化之路
“以前只見(jiàn)過(guò)炒菜，人過(guò)六十，才知道田里的土也能炒。”如今，隆化縣灣溝門(mén)鄉(xiāng)沙金堆村村民李紅有成了“炒土”高手。“把水稻秧苗床底土放在大鍋里高溫翻炒，殺死土里草籽，稻田就會(huì)祛除‘草害’。再將牛糞按一定比例混拌，既改善微生物群，又能提高秧苗的抗病蟲(chóng)能力。這可是綠色有機(jī)水稻種植的關(guān)鍵一環(huán)。”
從貧困戶到種植能手，李紅有的改變，得益于隆化幽谷農(nóng)業(yè)科技有限公司。2015年，幽谷農(nóng)業(yè)科技有限公司成立，老李的生活和觀念發(fā)生巨變。每年的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用、公司分紅，讓他家增收近6000元，農(nóng)閑時(shí)他在公司打工每天還可掙工資130元。讓老李覺(jué)得不可思議的是，該公司以炒土育秧、沼液施肥、地膜種植為核心的生態(tài)種植技術(shù)。“真是大開(kāi)眼界，純天然、無(wú)添加的大米，就是香。”
該公司成立后最初兩年，受資金、市場(chǎng)等因素限制，好大米卻難以打開(kāi)市場(chǎng)。
“隆化大米是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，缺的不是品質(zhì)，而是如何培育品牌。”隆化縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記薛立新說(shuō)，2017年，該局牽線搭橋，助幽谷農(nóng)業(yè)科技有限公司引來(lái)戰(zhàn)略投資，并派專(zhuān)人為公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)車(chē)間，培訓(xùn)內(nèi)部食品安全管理人員、化驗(yàn)員，指導(dǎo)申報(bào)有機(jī)認(rèn)證、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證、隆化大米地理商標(biāo)等工作。
自此，幽谷農(nóng)業(yè)科技有限公司走上發(fā)展快車(chē)道。產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)25個(gè)省、直轄市、自治區(qū)，累計(jì)安排400余人就業(yè)，覆蓋了周?chē)?/span>5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個(gè)行政村，帶動(dòng)了包括李紅有在內(nèi)的400余戶1000余貧困人口實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧。
巧借外力，強(qiáng)壯內(nèi)力。按照“建小區(qū)、抓大戶、帶群體”的方式，該縣在扶植和培育本地企業(yè)的同時(shí)，積極引進(jìn)外地高端企業(yè)。北京百寶源公司、山西好樂(lè)公司、河北碩盈公司、天地壹號(hào)公司等企業(yè)，紛紛落戶隆化，投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，為加快隆化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展，提供了強(qiáng)大助力。
農(nóng)產(chǎn)品“走”出去“響”起來(lái)
悠悠灤河水，濃濃津承情。2016年，天津市與河北省簽署合作協(xié)議，天津幫扶承德工作全面展開(kāi)，其中，同飲灤河水的天津市津南區(qū)對(duì)口幫扶隆化縣。
隆化縣緊緊把握扶貧協(xié)作和對(duì)口支援的寶貴機(jī)遇，找準(zhǔn)合作切入點(diǎn)，推動(dòng)與津南區(qū)的對(duì)接與協(xié)作，特別是借助天津龐大市場(chǎng)和優(yōu)質(zhì)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品“走”出去、“響”起來(lái)。
“一顆‘奶油生菜’，能賣(mài)1.5元。”看著一棵棵水培蔬菜，位于隆化縣藍(lán)旗鎮(zhèn)的天津津南區(qū)對(duì)口幫扶產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目——天津百利種苗隆化蔬菜產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人陳志祥難掩興奮。“如果放入禮盒，一盒6棵，能賣(mài)到25元。”
盡管價(jià)格不菲，但仍然供不應(yīng)求。“天津津承維康商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，有多少賣(mài)多少。下一步，我們要擴(kuò)大基地規(guī)模，今年年底前，建設(shè)20個(gè)高端水培溫室以及控制中心、冷庫(kù)等基礎(chǔ)配套設(shè)施，打造環(huán)保型有機(jī)水培蔬菜種植示范園區(qū)。”陳志祥說(shuō)。
不僅是“奶油生菜”，更多產(chǎn)自隆化的農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)天津津承維康商貿(mào)有限公司旗下“農(nóng)曉時(shí)天津消費(fèi)扶貧平臺(tái)”，跳出“山門(mén)”，躍入“津門(mén)”，進(jìn)而奔向更廣闊的天地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年上半年，通過(guò)該平臺(tái)，隆化縣18家企業(yè)的186款產(chǎn)品，在天津市場(chǎng)取得超600萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。
一點(diǎn)突破滿盤(pán)活。不久前，天津津承維康商貿(mào)有限公司被確定為“承德山水”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌在天津的品牌代理商。5月19日，該公司出資訂購(gòu)的首批200臺(tái)“承德山水”扶貧智能售貨柜走進(jìn)天津校園，顧客只需微信掃碼，即可開(kāi)柜拿取“承德山水”產(chǎn)品，關(guān)柜自動(dòng)扣款。下一步，該公司將持續(xù)宣傳推介“承德山水”消費(fèi)扶貧農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，助力“承德山水”公用品牌農(nóng)產(chǎn)品和123個(gè)扶貧產(chǎn)品納入天津市政府采購(gòu)平臺(tái)，以天津?yàn)樘澹M(jìn)軍全國(guó)各地市場(chǎng)。
“津南區(qū)的對(duì)口幫扶，為隆化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直通天津開(kāi)辟了‘快車(chē)道’。”隆化縣縣長(zhǎng)李東說(shuō)，為了讓“快車(chē)道”暢通無(wú)阻，持久運(yùn)行，隆化縣將進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)品牌創(chuàng)建和培育，以品牌帶動(dòng)促質(zhì)量提升，打造一批質(zhì)量過(guò)硬、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、具有較高知名度和美譽(yù)度的優(yōu)質(zhì)品牌。
讓知名優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“碩果滿枝”
滿眼蒼翠，全縣森林覆蓋率達(dá)59.3%，灤河、伊遜河、武烈河等5條河流奔淌不息，水資源總量9.4億立方米……良好的生態(tài)環(huán)境，為隆化農(nóng)牧業(yè)發(fā)展提供了難得的基礎(chǔ)條件。
近年來(lái)，隆化縣委、縣政府依托優(yōu)質(zhì)自然生態(tài)條件，全力打造“一主兩輔”發(fā)展格局。“一主”即壯大提升肉牛產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，改進(jìn)養(yǎng)殖方式，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高綜合效益；“兩輔”即因地制宜發(fā)展以蔬菜、草莓等為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)和以果品、中草藥等為主的林業(yè)經(jīng)濟(jì)。
在區(qū)域布局上，形成縣城發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、東部地區(qū)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、西部地區(qū)發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、北部地區(qū)發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)四大板塊。采取提供基地和政策保障、技術(shù)支持、項(xiàng)目和資金保障、品種保障等措施，借助農(nóng)村電商等現(xiàn)代技術(shù)手段，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。
承德市副市長(zhǎng)、隆化縣委書(shū)記陸文龍說(shuō)，該縣以種植結(jié)構(gòu)調(diào)整為突破口，大力發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)、促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，著力打造7個(gè)千畝農(nóng)業(yè)示范片區(qū)。瞄準(zhǔn)高端、調(diào)優(yōu)布局，今年新增設(shè)施農(nóng)業(yè)5000畝、高效林果1.4萬(wàn)畝、糧改飼7400畝。
目前，隆化縣市級(jí)以上龍頭企業(yè)增至54家，其中省級(jí)12家，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社1660家；獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)總數(shù)達(dá)到7個(gè)，全縣已認(rèn)證綠色食品產(chǎn)品13個(gè)、有機(jī)食品17個(gè)。
為保障提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，隆化以創(chuàng)建國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)示范縣為契機(jī)，依托專(zhuān)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)，建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，搭建以檢測(cè)中心為核心，9個(gè)區(qū)域站為延伸，覆蓋全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)品檢測(cè)體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理。
筆者在隆化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)看到，包括“承德山水”全景農(nóng)業(yè)展示、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)、惠農(nóng)電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流配送五大功能區(qū)的電商產(chǎn)業(yè)園正抓緊建設(shè)。建成后，專(zhuān)業(yè)電商營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)將通過(guò)新零售模式，拓寬隆化農(nóng)產(chǎn)品線上銷(xiāo)售渠道。
生產(chǎn)有基地、產(chǎn)品有加工、運(yùn)輸有冷鏈、銷(xiāo)售有渠道，使得一個(gè)個(gè)“桂冠”花落隆化。“隆化大米”被批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“隆化肉牛”被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，該縣獲評(píng)全國(guó)糧食產(chǎn)能大縣、全國(guó)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣、省級(jí)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、省級(jí)中藥材種植基地縣、全國(guó)綠色玉米水稻原料生產(chǎn)基地等。
