“夏邑西瓜”的甜蜜密碼
時下，正是夏邑西瓜集中上市的季節，在“中國西瓜之鄉”——河南省商丘市夏邑縣，一車車西瓜經挑揀、包裝后，源源不斷地送入全國各大市場，讓廣大消費者享受到來自“夏邑西瓜”的甜蜜。
夏邑西瓜為何能在全國西瓜市場占有一席之地，叫響全國？5月20日，筆者走進夏邑西瓜主產區一探究竟。
從“種瓜嘗鮮”到“產業富民”
在豫東平原上，夏邑西瓜以其獨特的香甜口感和高品質，成為備受矚目的特色農產品。憑借得天獨厚的自然條件、持續的品種創新以及政府的大力扶持，夏邑西瓜產業正書寫著鄉村振興的甜蜜篇章。
夏邑的地理環境堪稱西瓜生長的“天然溫室”。地處豫東黃淮沖積平原，這里地勢平坦開闊，肥沃的土壤不僅透氣性佳，pH值也處于最適宜西瓜生長的區間，為西瓜根系的舒展與養分吸收提供了理想環境。夏邑縣屬于暖溫帶半濕潤季風區大陸性氣候，全年氣候溫潤，雨量均勻充沛，四季更迭有序，年均氣溫與降水量都精準契合西瓜生長需求。更值得一提的是，充足的光照時長與富含硒元素的土壤、水資源，讓這里生長的西瓜得以充分進行光合作用，積累糖分，最終孕育出汁多味甘、肉質細嫩的絕佳品質。
品種的推陳出新，是夏邑西瓜保持競爭力的“制勝法寶”。擁有400多年西瓜種植歷史的夏邑，并沒有固守傳統。近年來，當地瓜農緊跟市場趨勢，積極引進和培育新品種，“早佳8424”“711”“美都”“麒麟”等優質品種脫穎而出，成為種植“主力軍”。這些西瓜不僅大小適中，便于消費者購買食用，更以皮薄瓤酥、口感清甜的特點深受消費者喜愛，在市場上贏得了良好口碑。
在夏邑西瓜產業發展進程中，夏邑縣北嶺鎮無疑是濃墨重彩的一筆。作為“中國西瓜之鄉”的起源地與核心種植區，北嶺鎮的西瓜致富故事令人振奮。2005年，北嶺鎮劉集村的韓守璽、韓守陽、韓守海、韓慶濤四人在浙江務工時，敏銳捕捉到“早佳8424”西瓜種植的廣闊前景，并潛心學習種植技術。2010年，他們懷揣技術返鄉，在當地政府的幫扶下，嘗試種植30畝“早佳8424”西瓜。當年，這些西瓜便迎來豐收，畝均盈利突破萬元大關。成功的示范效應迅速點燃了村民的熱情，越來越多的人加入西瓜種植行列。北嶺鎮黨委、鎮政府因勢利導，出臺每畝50元的補貼政策，進一步激發群眾積極性，劉集村也快速發展成為遠近聞名的西瓜專業村。
如今，夏邑縣委、縣政府將西瓜產業提升到鄉村振興支柱產業的戰略高度，通過不斷加大政策扶持力度，優化產業布局，引入先進科技手段，為西瓜產業高質量發展注入強勁動力。目前，全縣優質西瓜種植規模常年穩定在18萬畝以上，年產量達65萬噸，創造產值21億元。這一顆顆承載著希望的“金瓜”，不僅甜了消費者的味蕾，更富了當地農民的口袋，成為夏邑縣推動農業增效、農民增收、農村發展的重要引擎。
科技賦能 擦亮“夏邑西瓜”品牌
夏邑西瓜為什么能夠“走俏”全國？
“夏邑是長壽之鄉，水土富含硒和鍶，這是我們的天然優勢。”夏邑縣委書記閆長安說，“我們堅持科技興農、品牌強農，就是要讓夏邑西瓜走出河南、走向全國。”
近年來，為持續壯大“夏邑西瓜”規模和擴大品牌影響力，夏邑縣委、縣政府把西瓜產業作為鄉村振興的支柱產業，成立西瓜產業發展領導小組，實行縣領導包鄉、技術人員包村的責任制。依托資源技術優勢，加快農業結構調整，并在政策扶持、資金投入、土地流轉、技術服務等方面給予傾斜支持。同時，該縣創新技術推廣模式，在各鄉鎮建立農技推廣區域站，配備專業技術人員到西瓜專業合作社、規模種植戶指導生產、把控質量，有力推動了西瓜產業向更高質量、更高層次發展，逐漸形成了以北嶺鎮、胡橋鄉、太平鎮為中心的優質早熟西瓜生產基地，以郭莊農貿區、李集鎮、王集鄉、劉店集鄉為中心的優質露地西瓜生產基地。
為持續壯大西瓜產業規模、提升品牌影響力，自2018年起，夏邑縣已舉辦六屆西瓜產業推介會等活動。通過瓜王評選、產銷對接、品牌展銷等多元化形式，全方位展示夏邑西瓜的優良品質與產業活力。如今，“夏邑西瓜”品牌價值已攀升至25.53億元，成為享譽全國的特色農產品金字招牌，有效推動夏邑西瓜從區域特產邁向全國市場。
“小寒育苗立春栽，清明開花立夏賣；綠色生產無公害，每畝收入超萬塊。”在夏邑縣，這段朗朗上口的順口溜生動描繪著西瓜產業的蓬勃生機與致富圖景。
“夏邑西瓜能脫穎而出，靠的是雙重‘硬核’優勢。”中國園藝學會西甜瓜專業委員會主任、中國農業科學院西瓜遺傳育種與栽培創新團隊首席科學家、中國農業科學院鄭州果樹研究所研究員劉文革說，“夏邑縣擁有富硒富鍶的黃河淤積泥沙地，堪稱西瓜種植的‘黃金土壤’；同時，年輕瓜農群體積極擁抱新技術，全縣廣泛應用‘三棚四膜’栽培技術與數字化管控體系，科技力量深度賦能生產全鏈條。”
如今，夏邑西瓜產業正以蓬勃之勢邁向高質量發展。當地持續推動種植規模擴張，深化科技化、標準化、品牌化建設，讓“夏邑西瓜”成為全國農產品領域的閃亮名片。
線上+線下齊發力 “夏邑西瓜”叫響全國市場
從田間地頭到城市商超，從線下直供到云端熱賣，夏邑西瓜正以強勁之勢搶占全國市場。憑借線上線下融合的立體銷售網絡與全鏈條品質把控，“夏邑西瓜”品牌影響力持續攀升，成為全國消費者青睞的“甜蜜IP”。
在線下渠道建設上，夏邑已構建起覆蓋全國的龐大銷售網絡。目前，夏邑西瓜在全國56個大中城市設立132個直銷點，布局130余個西瓜交易市場（點），培育200余名專業經紀人、150余名職業驗瓜師，相關從業人員超12萬人。每到西瓜成熟季，來自天南海北的采購商云集夏邑。來自河北保定的收購商耿志國已駐扎夏邑一個多月，他直言：“夏邑西瓜皮薄無籽、甜度爆表，加上政府嚴格監管收購環境，讓我們收得安心、賣得放心。”
隨著電商經濟蓬勃發展，夏邑西瓜積極擁抱云端新賽道。在北京、上海、深圳等一線城市的商超貨架上，“夏邑西瓜”的品牌標識格外醒目；在各大電商平臺，夏邑西瓜的訂單更是源源不斷。北嶺鎮富豐家庭農場負責人武坤說：“我們采用訂單式銷售，目前訂單已排至5月底，每天通過智能分揀系統處理15萬至20萬斤西瓜，定向供應京東生鮮、盒馬鮮生等平臺，并直發長沙、武漢、北京等地。”
在品牌推廣方面，夏邑通過舉辦高規格產銷對接活動，持續增強品牌聲量。5月13日，在夏邑縣舉辦的產銷對接會上，北京新發地、商丘農產品中心批發市場、百果園集團等全國知名采購商，與夏邑縣鄉鎮、專業合作社、經紀人集中簽約，達成13萬噸西瓜采購協議。同期，由中國農業電影電視中心聯合夏邑縣電商服務中心發起的直播帶貨活動，兩日累計成交44萬單，帶動夏邑西瓜等農產品線上銷售額突破1200萬元。
從線下扎根全國市場，到線上開辟增長新路徑，夏邑西瓜正以雙線融合的創新模式，讓這些承載著地域特色的甜蜜果實，成為鄉村振興的強勁引擎，書寫著農業增效、農民增收的嶄新篇章。
金字招牌再添殊榮 “夏邑西瓜”憑實力領跑全國
從國家地理標志產品到全國名特優新農產品，從省級知名品牌到入選《中國農產品品牌索引名錄》，“夏邑西瓜”早已成為享譽全國的農業金字招牌。近日，這片孕育甜蜜的土地上再傳喜訊——經國家西甜瓜產業技術體系、中國園藝學會西甜瓜專業委員會組織的權威專家組實地考察、嚴格品鑒與科學測評，夏邑縣憑借先進種植技術、優質品種及卓越果實品質，正式被授予“西瓜種植示范縣”稱號，標志著其在全國西瓜產業領域的領先地位獲得官方認證。
走進夏邑縣北嶺鎮劉集村西瓜交易市場，一派繁忙景象映入眼簾。收購商趙如清正熟練地將色澤翠綠、外形飽滿的西瓜裝車，“這是今天發往北京新發地的第三車！夏邑西瓜不僅瓜瓤酥脆甘甜，而且收購環境規范，政府全程保障品質，我們收得安心，客戶賣得放心。”每年西瓜季，像趙如清這樣從全國各地趕來“蹲點”收購的客商絡繹不絕，見證著夏邑西瓜的市場號召力。
作為夏邑西瓜的核心產區，北嶺鎮依托3.5萬畝標準化種植基地，年產值突破4億元。“品質是產業發展的生命線。”北嶺鎮黨委書記祝振志說，為守護這塊金字招牌，全縣組建了150余人的專業驗瓜師隊伍，持證上崗的驗瓜師手持專業測糖儀，對每個上市西瓜進行“嚴苛體檢”，從果形大小到糖度標準層層把關，確保不達標的生瓜、劣瓜零入市。
在品質管控的“硬措施”之外，夏邑縣還構建起全鏈條管理體系。北嶺鎮成立西瓜市場管理辦公室，聯合市場監管、公安等部門建立協同監管機制，通過定期開展品牌培育培訓活動，增強瓜農質量意識；在各大交易市場設置黨員示范崗，公開監督電話，暢通維權渠道。一系列組合拳讓夏邑西瓜不僅甜在口感，更贏在口碑。
從傳統種植到科技賦能，從區域特產到全國標桿，夏邑西瓜正以“示范縣”為新起點，持續擦亮金字招牌，為鄉村振興注入強勁動能。（夏天 董娜 王國倩）
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