地標(biāo)館 | 湖南民運會，我被一杯江華苦茶迷了眼
導(dǎo) 語
自2022年4月23日中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象館正式面向全球發(fā)布以來，一、二批入館的共計52個品牌，通過文字與圖像，在云上展示中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵、品牌產(chǎn)品、品牌形象，呈現(xiàn)有關(guān)中國地理標(biāo)志品牌的學(xué)術(shù)研究成果。
浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院攜手芒種品牌智庫推出全新地標(biāo)館系列欄目，與大家共同賞析精彩的品牌創(chuàng)意與設(shè)計思路，讓優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌走進千家萬戶，也讓地標(biāo)館被更多人知曉。
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8月20日上午，
湖南省第十屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會第一階段
在江華正式開賽。
射弩、陀螺、押加、蹴球、毽球……
是誰羨慕了我不說。
蹴球現(xiàn)場 圖源 永州頭條
奇妙的比賽目不暇接，
在賽場之外，我卻被一杯茶迷住了。
來到江華，就不得不提到瑤族。
江華全稱江華瑤族自治縣，隸屬湖南省永州市，
作為古時東方“九黎”的后代，
瑤族在中國華南地區(qū)分布相當(dāng)廣泛，
江華更是全國12個瑤族自治縣中瑤族人口最多的縣，
有“神州瑤都”之稱。
相傳遠(yuǎn)古時期，部落戰(zhàn)火連連。盤瓠感念蒼生，下凡轉(zhuǎn)世為龍犬。西方犬戎部落入侵華夏，帝嚳出榜招賢，稱誰能斬下犬戎吳將軍首級，就把三公主嫁給他。龍犬盤瓠千里奔襲，成功取下首級。三公主仰慕盤瓠英勇，芳心暗許。婚后，二人鏟奸除惡，造福百姓。遇仙人指點，盤瓠化為人形，并被帝嚳敕封為王，世稱“盤王”。之后，盤王和三公主生下六男六女，帝嚳各賜一個姓氏，成為瑤族最早的十二姓。
數(shù)千年前，瑤族先民遷徙至江華，
深山密林，到處彌漫著瘴氣。
為了對抗環(huán)境，瑤族人發(fā)現(xiàn)，
飲用苦茶能夠去濕、祛寒、祛瘴，
當(dāng)?shù)匾擦鱾饔藐惸昕嗖柚委煾忻啊㈥P(guān)節(jié)炎等疾病。
在瑤族的故事中，
苦茶是為祖先盤王解毒的神草，
也是瑤族人居家生活的必備品。
于是，江華苦茶又被譽為“瑤都神草”。
五嶺山脈萌渚嶺山系所盤亙的江華，
多的是上百年不修邊幅的野生古茶樹，
采摘茶葉需要爬到一定高度樹干上，非常危險。
因此，智慧的瑤族人民也逐漸開始
以果為餌，訓(xùn)猴采茶。
古法制茶的方式也相當(dāng)“野”。
古法苦茶“古”、“苦”、“長”、“早”，
十分耐泡。
第一碗洗茶水一般不品飲，
茶湯帶有重重的火煙味和苦澀味，
但回甘明顯，先苦后甜，茶香平而綿長。
沖到五六碗水時，茶水味依然濃，
正應(yīng)了一句瑤族的俗話：
“頭碗水，二碗茶，三碗、四碗盡量呷!”
由于現(xiàn)代工藝發(fā)展，
江華苦茶已經(jīng)避開了苦味
苦茶不再苦了。
既然“苦茶不苦”
那為何仍叫“江華苦茶”？
苦茶之名，其實源于一個美麗的誤會：
當(dāng)遠(yuǎn)方貴客到來時，主人會敬上一碗茶。
客人笑問，這是什么茶？
瑤家人答：“苦茶”。
因瑤語“好”與漢語“苦”諧音，
便被大家叫成了“苦茶”，
名稱便如此延續(xù)了下來。
由此，江華苦茶的品牌口號也成為：
1 “好茶”呼應(yīng)了瑤族語言與漢語言的奇妙諧音
2 巧妙地傳遞了“苦即是好”的寓意
3 強調(diào)“瑤山”，強調(diào)其生態(tài)環(huán)境背書
包裝應(yīng)用
在包裝設(shè)計方面，也將江華苦茶定位為“禮”。
保留瑤族元素的同時強化現(xiàn)代元素
將“野”的江華苦茶，轉(zhuǎn)變?yōu)楝幖抑岸Y”
將屬于民族的苦茶，
推向更為廣闊的市場。
9月2日上午，
2022第十四屆湖南茶業(yè)博覽會開幕式
暨江華苦茶推介會舉行。
活動現(xiàn)場，
江華獲得“中國蜜香紅茶之鄉(xiāng)”、
“湖南紅茶核心產(chǎn)區(qū)”稱號
1600家參展企業(yè)現(xiàn)場成交總額達(dá)2.68億元……
江華苦茶正在奮力書寫全新的品牌故事。
一杯茶飲盡，
還有更多的故事等你發(fā)現(xiàn)……
